ערב

ערב

לחם פיסל זיתים\פוקצ'ה עגבניות מיובשות ועשבי תיבול בליווי מטבלים | 26 ₪
צלחת חריפים שונים | 21 ₪
צלחת טחינה | 21 ₪

ראשונות

מרק בצל צרפתי
מוגש בקדרת לחם מוקרם בגבינה נימוחה | 48 ₪
סלט כרמים
מבחר עלי חסות עם פטריות ,עגבניות שרי, בצל סגול וזיתי קלמאטה על קרם שמנת ומעטה של גבינת פטה | 58 ₪
סלט כרובית
עלי רוקט קצוצים עם כרובית טרייה קצוצה, צ'ילי אדום, חמוציות וקשיו מקורמל ברוטב ויניגרט הדרים | 56 ₪
סלט בלקני
זוקיני, ברוקולי, ארטישוק אלא רומנה, אפונת שלג, אפונת גינה, שעועית ירוקה, כרובית, גזר וקינואה על קרם אבוקדו | 63 ₪
סביצ'ה טונה אדומה
על לחם סלק עם עשבי תיבול, סלרי ,תפוח גרנד סמיט, בצל סגול, צ'ילי, קרם סלק ושקדים | 67 ₪
טטאקי טונה אדומה
טונה אדומה טרייה צרובה בליווי סלט ירוקים ברוטב פונזו | 69 ₪
ריזוטו פטריות
ריזוטו איטלקי עם שלל פטריות מוקפצות בחמאת כמהין ופרמזן רג'יאנו | 66 ₪
פטה כבדים
קטיפתי עם ריבת בצל וטוסטונים | 58 ₪
אנילוטי לאבנה וזעתר טרי
בחמאה חומה עם פילה עגבניות קונפי ,שמן זית ותימין על קרם חצילים וגרדת אבן יוגורט | 63 ₪
קרפצ'ו סינטה
בלסמי מרוכז , שמן זית, פרמזן, פיסטוקים קצוצים וטוסטונים | 62 ₪
שווארמה דג ים
על מסבחה שעועית לימה קטיפתית לימון כבוש צ'ילי ירוק ושמן זית | 65 ₪
בקלאווה טלה
טלה קצוץ עטוף בפילו פריך ,טחינה גולמית, סילאן, שקדים ואבקת סוכר | 58 ₪

עיקריות

מהמטבח האיטלקי

רביולי ריקוטה ואספרגוס
בחמאת מרווה ברוטב בשמל ואספרגוס על קרם בטטה ואפונה פריכה | 86 ₪
בוסייאטה דייגים
פסטה מקורזלת עם קרעי דג, עגבניות, זיתים, צלפים, שום, שמן זית, לימון כבוש, קרם עגבניות שרי, עשבי תיבול ופירורי לחם מתובלים | 88 ₪
לינגוויני קרבונרה די מארה
שרימפס, קלמארי, בייקון טלה, בצל מקורמל, יין לבן, שמנת, עשבי תיבול, פרמזן וחלמון ביצה | 112 ₪
ספגטי פרגית
ספגטי טרי ברוטב קרם פלפלים, בצלי שאלוט, לבבות ארטישוק, בזיליקום, שמן זית, שום, עגבניות ועשבי תיבולv87 ₪

דגים ופירות ים

לברק שלם צלוי בגריל
בליווי ירקות צלויים ורוטב גרמולאטה | 135 ₪
ים של שרימפס
עם תאנים, בייקון טלה ועשבי תיבול ברוטב שמנת רוקפור | 112 ₪
פילה דניס צלוי בפלנצ'ה
מונח על פירה עם שרימפס, קוביות בטטה, חמאה, יין לבן, שמנת ועשבי תיבול | 139 ₪
פילה סלמון צלוי בגריל
מלווה באורז אסור עם בצלים, פלפלים קלויים ופסטו כוסברה | 127 ₪

מהקצבייה

המבורגר כרמים 250 גר׳
הנעשה במקום מבשר מיושן על לחמנייה וירקות טריים | 78 ₪
תוספות : ביצת עין, צ'דר, פטריות, ריבת בצל תוספת 8 ₪ | בייקון טלה תוספתv12 ₪
בורגר רידיפיין מיט
קציצת בשר – חדש*, מונחת על לחמנייה וירקות טריים | 75 ₪
סטייק פרגית במרינדה
נצלה בגריל עם פקצ'וי ברוטב הדרים על סטייק בטטה צלויה | 97 ₪
פלאט איירון סטייק
פידלוט בלאק אנגוס מוגש פרוס בליווי ירקות גריל מקורמלים וציר מרוכז | 135 ₪
מדליוני סינטה בצריבה קצרה
עם מח עצם, כרישה צלויה, שום קונפי וצימיצ'ורי ארגנטינאי | 139 ₪
סטייק אנטרקוט 300 גר׳
של נתח מיושן היטב צלוי בגריל | 179 ₪
סטייק ניו יורק סינטה
על העצם ממרכז הנתח יישון ארוך (מומלץ לפרוס) 53 ₪ | 100 גר׳
פריים ריב אנטרקוט
על העצם נתח אצילי עשיר בטעמים 55 ₪ | 100 גר׳
פורטר האוס פילה בקר וסינטה
על העצם עם ארומה וטעמי צלייה 62 ₪ | 100 גר׳

תוספות: תפו״א | פירה | צ׳יפס | סלט ירוק | שעועית ירוקה
רטבים: יין אדום | פלפלת | צ׳ימיצ׳ורי

פופ אפ
דילוג לתוכן