סגולה
cramim-Sg

מזווה בשר ויין

מזווה בשר ויין

להזמנות: סגולה 08-8505859 ב”ש 08-9966444

בשרים – במקרר יישון הבשרים שלנו נחים נתחי בשר מובחרים, כולם מטופלים במקצועיות על ידי שף סהר, בטמפרטורה מדויקת, נצלים על הגריל למידת עשייה נכונה ומוגשים לכם באהבה.

יין – אנחנו מאמינים שיין הוא חלק בלתי נפרד מחוויה קולינרית שלמה. אנו גאים בתפריט יינות מגוון ובראשו יינות המותג "כרמים", שאנו מלווים ומייצרים – החל מגידול הגפנים בכרמים העוטפים את סגולה ועד לביקבוק היין ובחירת התווית.
הצוות שלנו ישמח להמליץ לכם על יין מתאים לארוחה.

תפריט יינות

רוזה

רוזה. ירדן. רמת הגולן  | 127
בלאן דה נואר. כרמים  | 127


לבנים

ישראל

גוורצטרמינר. פלטר | 114
גוורצטרמינר. ירדן. רמת הגולן | 125
גראז' דה פאפא לבן. לוינסון | 159
קמיליה. פלם | 171
סובניון בלאן. ספרה. גבעת  ישעיהו | 146
First Page. ספרה. גבעת ישעיהו | 146
שרדונה קצרין. ירדן. רמת הגולן | 159

צרפת

שבלי. דומין פורי | 141

גרמניה

ריזלינג. פיטר&אולריך | 129

ניו זילנד

סובניון בלאן. וילה מריה | 117

 

אדומים

ישראל

מרלו. ירדן. רמת הגולן | 163
מרלו. קלו דה גת | 149

קברנה סובניון. ירדן. רמת הגולן | 199
קברנה סובניון. שאטו גולן | 172
קברנה סובניון. פלם | 196

סירה. ירדן. רמת הגולן | 161
סירה. קלו דה גת | 169
סירה. שאטו גולן | 179
סירה. כרם סגולה. מסעדת כרמים | 152
פטיו ורדו. כרם סגולה. מסעדת כרמים | 159

רזיאל. רמת רזיאל | 196
יראון. הרי גליל | 161
גראז' דה פאפא אדום. לווינסון | 178
שורש אדום. צרעה | 189
נחל יתיר. יתיר. תל ערד  | 187

איטליה

סטה וינייה. 7 זנים | 139
פרמיטיבו. מנדוריה ססאנטאני. איטלה  | 169

תפריט כוסות

רוזה

בלאן דה נואר. כרמים | 33

לבנים

ישראל

גוורצטרמינר. ירדן. רמת הגולן | 36
גארז' דה פאפא לבן. לווינסון | 41
סובניון בלאן. ספרה | 37
First Page. ספרה | 37

גרמניה

ריזלינג. פיטר&אולריך | 35

צרפת

שבלי. דומין פוריי | 39

אדומים

ישראל

מרלו. ירדן. רמת הגולן | 43
קברנה סובניון. ירדן. רמת הגולן | 51
קברנה סובניון. שאטו גולן | 43
סירה. ירדן. רמת הגולן | 41
סירה. כרם סגולה. מסעדת כרמים | 41
יראון. הרי גליל | 47
גראז' דה פאפא אדום. לווינסון | 43
נחל יתיר. תל ערד | 47

איטליה

סטה וינייה. 7 זנים | 36

**יינות מרתף מתיישנים זמינים במקום, שאלו את המלצר.ית**

בשרים

המחירים הם לקילו בשר

פורטר האוס ₪150

פריים ריב ₪150

ניו יורק ₪150

המבורגר (גם המבורגר ילדים) ₪68

קבב ₪69

חזה עוף ₪45

צוריסוס/מרגז ₪69

בשר טחון ₪59

צלעות טלה ₪175

אנטריקוט אנגוס ₪169

סינטה ₪175

פילה בקר ₪220

פרגיות ₪64

 

לחמים

פוקצה/כפרי ₪15

לחמניית המבורגר ₪5